SPRAYFIR® GRAISS (Y66) : Le Décapant Mousse Professionnel pour Graisses Cuites et Carbonisées

Le SPRAYFIR® GRAISS (Réf. Y66) est l'outil indispensable pour l'hygiène intensive des cuisines et locaux agroalimentaires. Ce décapant surpuissant, prêt à l'emploi avec buse mousse, a été spécifiquement développé pour les professionnels confrontés aux graisses les plus tenaces : cuites, figées ou carbonisées.

Une Formule Alcaline Haute Performance pour l'Industrie

Ce produit repose sur une formulation hautement alcaline (pH pur de 12,70 environ) à base d'hydroxyde de potassium, garantissant une efficacité redoutable sans utilisation de phosphates. Son mécanisme d'action est double :

1. **Saponification :** Il transforme les graisses végétales et animales solidifiées ou figées en savon, les rendant solubles dans l'eau.
2. **Adhérence Moussante :** La buse mousse active garantit un contact prolongé du produit sur les parois verticales (fours, hottes, intérieurs de rôtissoires), maximisant son pouvoir mouillant et son action de désincrustation.

Le SPRAYFIR® GRAISS dissocie sans effort les agglomérats d'aliments parvenus à un degré de carbonisation élevé, là où les nettoyants classiques échouent.

Domaines d'Application et Conformité Agroalimentaire

Ce décapant professionnel est utilisé par les acteurs de l'agroalimentaire, de la restauration (CHR), des charcuteries, des pâtisseries et des ateliers de préparation. Il s'applique sur une large variété de matériels de cuisson :

• **Fours, rôtissoires, grills, et pianos de cuisson.**
• **Friteuses et plaques chauffantes.**
• **Hottes et conduits de ventilation encrassés par les graisses.**
• **Bonus :** Il est également particulièrement efficace contre les dépôts carbonés de suie et les goudrons sur les vitres d'insert de cheminées ou de poêles à bois.

Conformité : Le **SPRAYFIR® GRAISS** est CONFORME au nettoyage du matériel destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires. Attention, un rinçage complet à l'eau potable, éventuellement affiné avec un nettoyant vaisselle (voir notre gamme Cuisine et Agroalimentaire) est obligatoire après utilisation sur ces surfaces.

Conseils d'Utilisation Professionnelle

Pour un résultat optimal, le mode d'emploi est le suivant : Pulvériser le **SPRAYFIR® GRAISS** directement sur la surface à nettoyer, froide ou légèrement tiède (ce qui accélère la solubilisation des graisses). Laisser agir quelques minutes, puis activer le nettoyage (brosse ou éponge humide) et terminer par un rinçage complet à l'eau potable. Le produit est conditionné en pulvérisateur de 750 ml (conditionnement professionnel : carton de 12 unités).

Découvrez les autres solutions de la gamme Firchim :

• Pour le nettoyage des vitres sans traces après le dégraissage : explorez notre SPRAYFIR® GLASS.
• Pour le dégraissage des sols industriels et d'ateliers : consultez notre solution DG-SOL NM.
• Pour les sanitaires et surfaces polies : le SPRAYFIR® SANI.